近日，山西省市场监管局印发通知，决定从2020年11月至2021年2月底，在全省范围开展食品安全集中整治百日行动。
据该局相关负责人介绍，此次百日行动的目标是全面排查食品生产经营单位的食品安全风险隐患，坚决打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为，查处曝光一批大案要案，健全完善长效监管机制，使全省食品市场秩序明显好转。
此次百日行动以乳制品、肉制品、食醋、白酒、生鲜蔬菜、冷冻食品、食用油以及保健食品、婴幼儿配方乳粉等群众关注度高的热点食品为重点品种，以集贸市场、商场超市、学校及周边、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域，以中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、集体供餐单位等为重点单位，以“元旦”“春节”“元宵节”为重点时间节点，加大集中整治力度，确保百日行动取得实效。
百日行动期间，山西省市场监管部门将加强组织领导，坚持问题导向，加大办案力度，探索长效机制，通过开展食品安全隐患排查、强化食品安全问题整改、加强食品安全风险预警、督促食品安全责任落实、组织食品安全普法宣传等方式，确保行动取得实实在在的效果，推动全省食品安全状况明显好转、持续好转、根本好转。
